Chelton Probier-Sets
Entdecken Sie die Vielfalt von Chelton-Tee mit unserem Probier-Set und genießen Sie den unverwechselbaren Geschmack von hochwertigem Ceylon-Tee. Unser Tee wird von den besten Teeplantagen Sri Lankas geliefert und sorgfältig ausgewählt, um Ihnen ein Geschmackserlebnis der Extraklasse zu bieten. Ob für sich selbst oder als Geschenk für Teeliebhaber - unser Probier-Set ist die perfekte Möglichkeit, unsere erstklassige Tee-Qualität kennenzulernen. Jetzt bestellen und Tee kaufen war noch nie so einfach! www.chelton.de Ihr Shop für Qualitäts-Tee!
Die glänzende Qualität des Rohstoffes
Der Tee "Chelton" wird aus Rohstoffen von den besten Teeplantagen der Insel Ceylon (heute Sri Lanka) gewonnen. Ceylon ist eine Insel etwa so groß wie Bayern und liegt ca. 240 km östlich der Südspitze des indischen Subkontinents. Ceylon ist auch als die "Insel des Tees" bekannt und produziert hauptsächlich schwarzen Tee.
Charakteristisch für Ceylon-Tee ist sein hocharomatischer, fein-herber Geschmack, sein Extraktreichtum und sein bernsteinfarbener Aufguss. Die besten Teegärten befinden sich in Höhenlagen von 1000 bis 2000 Metern. Jeder Teegarten produziert einen für ihn typischen Tee, wodurch Ceylon-Tees eine große geschmackliche Vielfalt bieten. Zum Beispiel hat Tee aus der Region Dimbula ein herbes, fruchtig-frisches Zitrusaroma und eine rötliche bis kupferne Farbe. In Nuwara Eliya wird ein leichter, besonders aromatischer Tee angebaut, der bei Kennern sehr beliebt ist.
Der Aufguss des Chelton Tees hat eine leicht rötliche Farbe und schmeckt fruchtig-herb. Tees aus Uva und Uda Pusselawa haben hingegen eine frische, kräftige und angenehm herbe Note mit leichtem Zitrusgeschmack. Der Aufguss dieser Tees ist hell und rötlich. Die beste Erntezeit auf den Osthängen des Distrikts Uva ist von Juni bis August, auf den Westhängen von Dimbula von Februar bis März.
Um dem erstklassigen Standard zu entsprechen, werden die Rohstoffe sorgfältig sortiert und von den besten Teetestern verschnitten. Es werden keine billigen Rohstoffe von anderen Plantagen hinzugefügt, um eine makellose Qualität sicherzustellen. Aus diesem Grund ist die Menge des Chelton Tees limitiert.
Tee ist in Sri Lanka ein wichtiger Wirtschaftsfaktor und ein bedeutender Bestandteil der Kultur. Die Insel ist bekannt für ihre hochwertigen Teesorten und hat aufgrund des günstigen Klimas und der Bodenbeschaffenheit ideale Bedingungen für den Anbau von Tee. Die Teeindustrie hat auch eine lange Geschichte auf der Insel und reicht zurück bis ins 19. Jahrhundert, als die britischen Kolonialherren den Teeanbau in Ceylon (heute Sri Lanka) eingeführt haben.
Ceylon-Tee ist für seinen einzigartigen Geschmack und seine Qualität bekannt, die auf die sorgfältige Auswahl und Verarbeitung der Teeblätter zurückzuführen ist. Die Teebauern und -produzenten in Sri Lanka setzen sich für eine nachhaltige Landwirtschaft ein, um die Qualität des Tees zu erhalten und gleichzeitig die Umwelt zu schonen. Sie verwenden traditionelle Methoden und modernste Technologien, um die Teeblätter schonend zu pflücken und zu verarbeiten.
Zusätzlich wird Sri Lanka aufgrund der hohen Standards und der Qualität seiner Teesorten von Tee-Liebhabern auf der ganzen Welt geschätzt. Sri-Lanka-Tee ist auch als "Ceylon-Tee" bekannt und gilt als einer der besten Teesorten weltweit. Die Nachfrage nach qualitativ hochwertigem Ceylon-Tee steigt auf dem internationalen Markt stetig an und trägt damit zur Wirtschaft Sri Lankas bei.
Insgesamt ist der Teeanbau und die Teeproduktion in Sri Lanka ein wichtiger Teil der Kultur und Identität des Landes. Die sorgfältige Verarbeitung und hohe Qualität des Ceylon-Tees haben dazu beigetragen, dass er bei Tee-Liebhabern weltweit so begehrt ist.
Wichtiges über die verschiedenen Teesorten
Grossblättriger Tee - OP
Orange Pekoe - ein Tee mit ganzem, ungebrochenem Blatt ohne Tips. Das sehr gut verarbeitete, drahtige, leicht rötliche Blatt mit seiner mittelkräftigen, ausgewogenen Würze macht Ceylon OP zu einem sinnvollen Bestandteil jedes Ceylon-Teesortiments.
Mittelblättriger Tee - FBOP
Zerkleinerter Tee guter Qualtität mit einem Knospenanteil. Es handelt sich bei diesen Sortierungen um die feinsten und aromatischsten der kleinblättrigen Tees. Er hat ein sehr schönes und feines Nadelblatt mit vielen silbrig schimmernden Spitzen, die ihm ein attraktives Aussehen geben.
Kleinblättriger Tee - BOP
Broken Orange Pekoe. Es sind gebrochene Teeblätter aus der Zerkleinerungsmaschine. Diese sind intensiver und kräftiger im Geschmack als FBOP, wenn auch nicht so blumig. Das Wasser kann aus dem gebrochenen Blatt mehr Inhaltsstoffe entziehen.
Tips = junge, feine Teespitzen, die sich bei der Fermentation nicht dunkel färben.